こんばんは、くにんです。 年末年始の休暇などに、友人や家族と餃子パーティーもいいですね。 今回は、餃子本体ではなく、我が町神戸で親しまれている「味噌だれ」をご紹介します。 神戸は中華街が有名で、市内各所に餃子店がありますが、各店にはオリジナル…