皆さま、明けましておめでとうございます。くにんです。
近くの神社に初詣に行きおみくじを引いたところ、「吉」をいただきました。でも、内容は良いことばかり。待ち人は来るし、失せ物は出るし、売買は大利有りだし・・・。ありがたいことですが、大吉の方の内容はどんなのだろう(*^-^*)
正月といえばお雑煮
地方によって、出汁、具、餅の形などが異なるお雑煮。
神戸在住の我が家は、このようなお雑煮です。あ、お雑煮は自分で作りました。( 一一;
餅 ：焼餅（丸もち）
出汁：すまし汁（カツオ、昆布だしで醤油系）
具材：大根、白菜、ごぼう、金時人参、鶏肉
関西在住ですけど、白味噌仕立てではないです。スーパーには正月用品として白味噌も売り出されているので、白味噌仕立てにするご家庭もあるようですが。
僕のお雑煮は実家のものを手本にしているのですが（いわゆる母の味ですね）、母が石川出身、父が福岡出身ということもあるのでしょうか。いろいろな要素が混じっているのかも。
それでは、本年もよろしくお願いいたします。
正月太りは・・・・多少はしょうがないですよね。(=_=)
